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RIBEIRO REGINA VIARUM RIPPA AVIE

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RIBEIRO REGINA VIARUM RIPPA AVIE

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Availability: En existencia

€ 6,57
Uvas: Treixadura, Torrontés y Godello – Capacidad: 0.75 l. - Grado de alcohol: 11 º

En la confluencia de los valles del Miño, Arnoia, Barbantiño y Avia de la Galicia meridional, y de los propios viñedos de las Bodegas Regina Viarum nace la RIPPA AVIE, tras una excelente selección, vendimia y mezcla de las variedades Torrontés, Godello y Treixadura en su punto justo de maduración.

Detalles

Rippa Avie Ribeiro Regina Viarum

En Amandi en pleno corazón de La Ribeira Sacra se encuentra Regina Viarum, representando una tierra única que le confieren unas irrepetibles cualidades.

La orientación de las viñas, la luminosidad, el clima, el cultivo en bancales y una selección especial de las uvas, permiten que se elabore unos vinos únicos con cualidades de estas tierras. 

¿Cómo se elabora?  Rippa Avie está elaborado a partir de una mezcla de las variedades de uva Treixadura, Godello y Torrontés.

Bodegas Regina Viarum pertenece a la denominación de origen Ribeiro, el propósito principal de esta bodega es la elaboración de vinos de sobresaliente calidad, partiendo de tres premisas fundamentales: el viñedo, su elaboración y el propio vino.

¿Cómo es su crianza? Su crianza se realiza con un proceso natural de fermentación con levaduras autóctonas a temperaturas controladas en depósitos de acero inoxidable, que hacen que desarrolle toda la potencia aromática de sus variedades.    

Cata de la Rippa Avie Ribeiro Regina Viarum:  

A la vista resulta un color dorado, brillante y limpio, en boca nos ofrece un sabor fresco, rico y fructuoso con matices varietales abundantes.

Desprende unos aromas inconfundibles, intensos y singulares a frutas blancas maduras, con toque exóticos del hollejo, resultante de las variedades que lo integran.

Consumo:

Resulta ideal combinado con pescados, aves, arroces, mariscos y quesos frescos. Servido a una temperatura de 12ºC.

Para conservarlo hay que mantenerlo en un lugar seco, fresco y sin que le afecte luz solar directa

Información adicional

Bodega BODEGAS REGINA VIARUM
Tipo de uva No
D.O.: D.O. RIBEIRA SACRA
Combina con Pastas y Pizzas, Pescado, Platos Vegetarianos o Veganos, Quesos, Comida Exótica

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