Iberwine Valladolid 2010 es un proyecto posible gracias a la colaboración entre las administraciones públicas, en este caso la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León; la Institución Ferial de Valladolid, un consorcio del que forman parte la Junta de Castilla y León, el Ayuntamiento de Valladolid, la Diputación de Valladolid, la Cámara de Comercio e Industria de Valladolid y Caja España; y Emporio Ferial S.A., empresa privada con una dilatada experiencia en el diseño y puesta en marcha de proyectos feriales y organización de eventos profesionales.
El claro interés que la Junta de Castilla y León ha mostrado por crear herramientas específicamente dirigidas a propiciar e incrementar el volumen de negocio del sector vitivinícola, junto con la experiencia de la Institución Ferial de Valladolid y Emporio Ferial a la hora de organizar este tipo de eventos, ha propiciado una serie de sinergias de las que, sin duda, los expositores se verán beneficiados.